Sayur Asem Bandung.
Kamu dapat membuat Sayur Asem Bandung menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Sayur Asem Bandung
- Siapkan 200 gr kacang endul.
- Siapkan 100 gr jagung muda/semi.
- Siapkan 1 jagung manis.
- Siapkan 1 labu siam besar.
- Siapkan 100 gr daun melinjo.
- Siapkan 50 gr kacang panjang.
- Kamu Membutuhkan 1 tomat.
- Kamu Membutuhkan 3 lbr asem medan.
- Siapkan 2-3 cabe merah besar.
- Kamu Membutuhkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 terasi Abc.
- Kamu Membutuhkan 2 lbr daun salam.
- Kamu Membutuhkan 2 potong laos.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm gula aren.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
Sayur Asem Bandung langkah langkah
- Bersihkan sayuran dan potong" sesuai selera. Sisihkan. Haluskan bawang merah+ bawang putih+ cabe merah buang biji+terasi+ kemiri..
- Didihkan air, masukkan jagung manis+ jagung semi+kacang endul + salam+ laos... setelah setengah matang + bumbu yg dihaluskan+ garam+asam+gula aren+gula pasir+garam....
- Masukkan sayuran, labu+ kacang panjang+daun melinjo.....setelah semua matang masukkan daun bawang + tomat, test rasa. Sudah deh sayur asem jadi......