RESEP: Tasty Sayur Asem Seger

Sayur Asem Seger. Masak sayur asem kuah bening memang lebih segar dibanding kuah merah biasanya. Kalian bisa memakannya selagi hangat, akan lebih enak jika kalian memakannya. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang.

Rasanya Asem Segar memiliki fans banyak. Sejarahnya, Sayur yang satu ini berasal dari jawa barat. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Kamu dapat membuat Sayur Asem Seger menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Sayur Asem Seger

1. Kamu Membutuhkan 5 buah kacang panjang.
2. Kamu Membutuhkan 5 potong kecil nangka muda.
3. Kamu Membutuhkan 2 potong jagung.
4. Kamu Membutuhkan 1 genggam daun melinjo.
5. Kamu Membutuhkan 1/2 buah labu siam.
6. Siapkan 1/4 buah pepaya muda.
7. Kamu Membutuhkan 750 ml air kaldu daging sapi.
8. Kamu Membutuhkan 250 ml air biasa.
9. Siapkan Bumbu :.
10. Kamu Membutuhkan 5 buah bawang merah.
11. Kamu Membutuhkan 4 buah cabe keriting.
12. Kamu Membutuhkan 3 buah cabe rawit.
13. Siapkan 2 buah asem.
14. Siapkan 1 bungkus terasi.
15. Kamu Membutuhkan 1 sdm peres garam.
16. Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
17. Kamu Membutuhkan 1/2 sdm gula pasir.
18. Kamu Membutuhkan 2 ruas lengkuas geprek.
19. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.

Sayur Asem Jakarta, mempunyai rasa segar dan sedap. Dengan rasa asam yang segar membuat Sayur Asem. Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya. Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas.

Sayur Asem Seger langkah langkah

1. Siangi semua sayur. Potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
2. Siapkan bahan bumbu. Blender semuanya kecuali lengkuas dan daun salam.
3. Didihkan air kaldu dan air biasa. Masukkan jagung, nangka muda, labu siam, pepaya muda, asam, lengkuas, dan daun salam.
4. Masukkan bumbu halus. Saya saring bumbunya karena tidak suka jika kuahnya terlalu butek.
5. Masukkan daun melinjo dan kacang panjang..
6. Ambil asam dari rebusan, kemudian penyet-penyet di mangkok agar rasa asamnya keluar. Masukkan lagi ke rebusan sayur dengan disaring agar kulit dan bijinya tidak ikut serta..
7. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa, matikan api. Sajikan.

Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Dengan perpaduan bumbu sayur asem yang cukup simple dan cara membuatnya juga sangat mudah, resep masakan ini. Resep Sayur Asem Seger ve nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas ve segar menüleri Sebagai tambahan.