RESEP: Yummy Sayur Asam Pepaya Muda

Sayur Asam Pepaya Muda.

Kamu dapat memasak Sayur Asam Pepaya Muda menggunakan 22 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur Asam Pepaya Muda

1. Siapkan 1/2 bh pepaya muda.
2. Kamu Membutuhkan 1 bh jagung manis.
3. Kamu Membutuhkan 5 bh labu kecil.
4. Kamu Membutuhkan 1 bh terong ungu.
5. Kamu Membutuhkan 6 bh kacang panjang.
6. Siapkan 50 gr kacang tanah.
7. Siapkan 50 gr kacang melinjo.
8. Siapkan Daun melinjo.
9. Siapkan 2 lmbr daun salam.
10. Kamu Membutuhkan Asam mentah.
11. Siapkan Asam Jawa.
12. Kamu Membutuhkan 1 sdm gula pasir.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya air.
15. Kamu Membutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
16. Kamu Membutuhkan Bumbu yg di haluskan :.
17. Kamu Membutuhkan 4 btr bawang putih.
18. Siapkan 6 btr bawang merah.
19. Siapkan 4 btr kemiri.
20. Kamu Membutuhkan 5 bh cabe keriting merah.
21. Siapkan 5 bh cabe keriting hijau.
22. Siapkan Seruas jari lengkuas.

Sayur Asam Pepaya Muda instruksi

1. Siapkan semua bahan2, lalu potong2..
2. Haluskan bumbu2 (di blender)..
3. Siapkan panci isi air, rebus hingga mendidih..
4. Masukan asam mentah rebus sebentar, lalu angkat & di hancurkan dgn asam jawa, kasih sedikit air, di saring. Masukan air asam ke-panci..
5. Masukan jagung manis, kacang tanah, kacang melinjo, daun melinjo, daun salam, bumbu yg sdh di haluskan..
6. Masukan pepaya muda, kacang panjang, labu kecil, terong ungu..
7. Kasih gula pasir, garam, penyedap rasa secukupnya..
8. Hm...yummy...siap di hidangkan..