Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Lihat juga resep Sayur Asam Bumbu Instan, Sayur Asem enak lainnya! Kamu dapat membuat Sayur asem menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Sayur asem

Kamu Membutuhkan 1 ikat kacang panjang potong2.
Kamu Membutuhkan 2 buah jagung manis potong2.
Kamu Membutuhkan 1 buah timun kupas potong2.
Kamu Membutuhkan 2 lembar kol.
Kamu Membutuhkan Segenggam kacang tanah.
Kamu Membutuhkan Bumbu halus.
Kamu Membutuhkan 5 siung bawang merah.
Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
Siapkan 2 butir kemiri.
Siapkan 2 cabe merah besar.
Kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkoas.
Siapkan 1 lembar daun salam.
Kamu Membutuhkan 1 bks kaldu bubuk.
Siapkan 1/2 bulat gula jawa.
Siapkan 5 belimbing wuluh.
Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.

Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Lebih familiar dengan sayur asem ala sunda? Eits, coba dulu versi yang ini.

Sayur asem langkah langkah

Rebus jagung dan kacang tanah sampai empuk masukan bumbu halus daun salam dan lengkoas.
Setelah kacang dan jagung matang dan empuk masukan sayuran dan timun.
Tes rasa sajikan.

Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables.