RESEP: ENAK 34. Sayur Asam Jakarta

34. Sayur Asam Jakarta.

Kamu dapat membuat 34. Sayur Asam Jakarta menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari 34. Sayur Asam Jakarta

1. Siapkan 5 lembar kubis.
2. Siapkan 7 kacang panjang.
3. Siapkan 1 buah wortel.
4. Siapkan 2 buah ketimun.
5. Kamu Membutuhkan Asam Jawa (dilarutkan kemudian saring).
6. Siapkan 3 cm laos.
7. Siapkan 2 lembar daun salam.
8. Kamu Membutuhkan Garam.
9. Kamu Membutuhkan Bumbu Halus.
10. Siapkan 3 bawang merah.
11. Kamu Membutuhkan 2 bawang putih.
12. Kamu Membutuhkan 5 cabe merah besar.
13. Kamu Membutuhkan 3 kemiri.
14. Siapkan 1 sdm gula merah.

34. Sayur Asam Jakarta langkah langkah

1. Potong kubis, kacang panjang, wortel dan ketimun sesuai selera. Geprek laos. Larutkan asam Jawa kemudian saring. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu halus. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan..
3. Masak air dan masukkan bumbu halus beserta laos, daun salam, dan larutan air asam..
4. Setelah mendidih, masukkan wortel, kemudian ketimun, kacang, dan kubis. Bertahap ya mom kalau memasukkan sayur. Mulai dari sayur yang keras sampai ke sayur yang mudah cepat matang. Tahap terakir saat akan matang baru taburi garam..
5. Cek rasa dan keempukan sayur. Matikan kompor. Sayur asam Jakarta pun siap dihidangkan..