Fuyunghai Ayam Sayur.
Kamu dapat membuat Fuyunghai Ayam Sayur menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Fuyunghai Ayam Sayur
- Siapkan Bahan Omelette.
- Siapkan 100 gr Ayam, potong dadu.
- Siapkan 4 butir Telur.
- Siapkan 1/8 buah Kol Kecil, Iris tipis.
- Kamu Membutuhkan 1 buah Wortel ukuran sedang, potong korek api.
- Kamu Membutuhkan 1 batang Daun Bawang, iris tipis.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm Maizena.
- Siapkan 2 sdm Kanji.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm T. Terigu.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Garam.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya Minyak.
- Kamu Membutuhkan Bahan Saus.
- Siapkan 200 gr Saus Tomat.
- Kamu Membutuhkan 1 Sachet Saus Cabai.
- Siapkan 1/2 sdm Maizena, Larutkan.
- Siapkan Wortel pakai setengah dari Omelette, potong korek api.
- Kamu Membutuhkan 2 batang Cabai Besar.
- Siapkan 1 siung B. Putih, Chop/ Cincang.
- Siapkan 2 siung B. Merah/ Setengah buah Bawang Bombai, Iris.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt Cuka / Jeruk Nipis / Lemon.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Ayam.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya Minyak.
Fuyunghai Ayam Sayur langkah langkah
- Percahkan telur, masukkan seluruh bahan omelette kecuali minyak, aduk rata. Test Rasa.
- Panaskan minyak, masak dengan api kecil sampai 1 permukaan kering, lalu balik, tunggu hingga kering juga sisi lainnya. Jika sudah matang tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bw putih dan bw merah atau bisa diganti bombai. Kemudian masukkan wortel dan cabai. Masak hingga layu. Lalu masukkan air, saus tomat, cabai, dan cuka. Masukkan garam, kaldu ayam, dan gula. Test rasa. Jika sudah mendidih dan wortel matang, masukkan tepung maizena. Biarkan sampai mengental..
- Jika saus sudah mengental. Siapkan piring/ tempat sesuai selera. Letakkan Omelette di piring dan siram saus diatasnya..
- Mudah kan? Selamat mencobaaaa!.