Bagaimana Cara Meracik Yummy Gado Gado Surabaya

Gado Gado Surabaya.

Kamu dapat membuat Gado Gado Surabaya menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Gado Gado Surabaya

1. Kamu Membutuhkan 5 buah lontong.
2. Kamu Membutuhkan 100 gram kecambah (rebus).
3. Kamu Membutuhkan 100 gram daun selada.
4. Kamu Membutuhkan 250 gr kentang kukus.
5. Kamu Membutuhkan 5 buah tahu goreng.
6. Kamu Membutuhkan 5 buah tempe goreng.
7. Siapkan 5 btr telur rebus.
8. Kamu Membutuhkan sambal.
9. Kamu Membutuhkan kerupuk.
10. Siapkan Bumbu :.
11. Siapkan 250 gr kacang tanah goreng.
12. Siapkan 5 siung bawang putih goreng.
13. Kamu Membutuhkan 5 buah cabe merah besar goreng.
14. Siapkan 1000 ml air.
15. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
16. Siapkan 1 buah kentang kupas (kukus).
17. Kamu Membutuhkan 2 sdt garam.
18. Kamu Membutuhkan 60 gr gula merah.
19. Siapkan 1 bks santan kara.

Gado Gado Surabaya instruksi

1. Bumbu : Blender kacang,bawang,cabe, kentang dengan sebagian air sampai halus,..pindahkan ke panci dan tambahkan sisa air lalu masak sampai mendidih,..masukkan garam dan gula merah dan santan,..aduk hingga rata,..cek rasa jika sudah pas masukkan tepung maizena (yg dicampur dengan sedikit air supaya tidak bergerindil) aduk2 sampai mengental.
2. Tata di piring : lontong, kecambah, selada, tahu,tempe,telur,kentang kemudian siram dengan bumbu.
3. Nikmati dengan sambal dan krupuk.