Sop oyong bihun. Sayur oyong bihun anti ribet, enak dan ekonomis. Kali ini kita akan berbagi resep sop oyong bihun tonton terus video nya sampai selesai semoga resepnya bermanfaat. Cobain yuk sop bihun & oyong, seain seger juga mengennyangkan.
Sop Oyong Bihun - RESEP SEDERHANA.
Oyong sayuran yang sangat mudah diolah, rasanya pun enak. oyong bisa ditumis, juga dimasak kuah, di resep kali ini saya.
Oyong atau gambas dan baru tau nama lainnya kisik bagi orang Sumsel.
Kamu dapat memasak Sop oyong bihun menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sop oyong bihun
- Kamu Membutuhkan 2 buah oyong (pilih yg muda).
- Kamu Membutuhkan 70 gr bihun (bisa pake soun).
- Siapkan 1 batang wortel.
- Siapkan 4 buah tahu,potong2 (bisa juga diganti baso).
- Kamu Membutuhkan secukupnya bwg goreng.
- Kamu Membutuhkan Bumbu:.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bwg merah.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bwg putih.
- Siapkan 5 cabe rawit (optional).
- Kamu Membutuhkan 1 tangkai seledri.
- Kamu Membutuhkan gula, garam, lada, penyedap(optional).
- Kamu Membutuhkan sedikit minyak untuk menumis.
Oyong dan bihun akan membuat sayur yang didapatkan lebih spesial dan istimewa, sehigga dengan begitu anda pun tidak akan bosan untuk menyantapnya. Nah, bagi anda yang ingin membuat sayur. Itulah resep Sop Bihun Campur Oyong yang rasanya istimewa dan resepnya mudah dibuat. Cocok banget untuk dijadikan menu sahur kamu hari ini.
Sop oyong bihun langkah langkah
- Rendan bihun dgn air panas sampai lunak. tiriskan.
- Cuci dan potong semua bahan. jika pake baso,biarkan baso utuh jgn dipotong. sisihkan. iris bwg merah&putih,cabe. tumis duo bawang, tunggu harum lalu masukan cabe, aduk..
- Masukan air, masak sampai mendidih. masukan wortel, tahu, oyong, gula, garam, dan lada. Masak sampai sayur lunak. koreksi rasa..
- Terakhir masukan bihun, aduk. matikan kompor. sajikan dgn taburan bawang goreng....
Sayur oyong adalah masakan asli Indonesia yang memiliki banyak manfaat. Oyong atau sering disebut orang Jawa sebagai Gambas, merupakan komoditi sayuran minor yang tergolong ke dalam. Bihun yang disajikan lengkap dengan oyong memberi pasokan nutrisi yang menyehatkan. Jakarta - Jika ingin yang hangat-hangat gurih buat bersantap sahur, bihun oyong ini bisa jadi alternatif. Buka bungkusan bihun dan siram dengan air panas agar bihun lunak.