Tumis Bunga Genjer Oncom.
Kamu dapat memasak Tumis Bunga Genjer Oncom menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Tumis Bunga Genjer Oncom
- Kamu Membutuhkan 2 ikat bunga genjer.
- Kamu Membutuhkan 1 papan oncom.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 1 sdm kecap.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
Tumis Bunga Genjer Oncom langkah langkah
- Potong-potong genjer, cuci bersih, tiriskan..
- Potong-potong oncom lalu panggang diteflon hingga kering..
- Iris-iris bumbu, sisihkan..
- Panaskan wajan, lelehkan margarine. Lalu masukkan bumbu, setelah harum, masukkan bunga genjer. Aduk sampai layu, baru diberi air. Tunggu sampai matang, baru platting..
- Kalau nggak suka pahitnya getirnya bunga genjer. Sebeluk dimasak bisa diremas-remas sama garam atau rebus dulu. Agar getah pahit hilang..