RESEP: Yummy Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur.

Kamu dapat memasak Mie Ayam Jamur menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Mie Ayam Jamur

1. Kamu Membutuhkan Mie.
2. Siapkan 1/4 kg daging ayam (saya pakai bagian paha).
3. Siapkan 1/4 ceker (ops).
4. Siapkan 2 bungkus jamur kancing.
5. Kamu Membutuhkan Bumbu:.
6. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Kamu Membutuhkan 2 butir kemiri, sangrai.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Kamu Membutuhkan 1 sdt merica bubuk.
11. Kamu Membutuhkan Bumbu cemplung:.
12. Siapkan 1 ruas jahe.
13. Siapkan 1 jempol lengkuas.
14. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
15. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
17. Siapkan 1 genggam daun bawang.
18. Siapkan 3 sdm kecap manis.
19. Kamu Membutuhkan Air.

Mie Ayam Jamur instruksi

1. Potong daging ayam dan jamur sesuai selera, rebus ceker hingga empuk (jika menggunakan ceker).
2. Haluskan bumbu halus, tumis bersama lengkuas, jahhe dan serai hingga matang. Masukkan daginv ayam dan jamur tumis sebentar..
3. Tambahkan ceker dan air, ungkep sampai daging ayam matang, jika suka topping yg kering maka jangan terlalu banyak menambahkan air..
4. Tambahkan sisa bumbu cemplung dan kecap manis. Masak hingga bumbu meresap..
5. Untuk penyajian, siapkan mie yg sudah direbus, bumbui mie dengan minyak ayam, kecap asin dan minyak wijen. Beri topping tambahan, seperti sawi/pangsit goreng..