Bagaimana Cara Membuat ENAK Mie Ayam Ceker Pangsit

Delicious, fresh and tasty.

Mie Ayam Ceker Pangsit.

Mie Ayam Ceker Pangsit Kamu dapat membuat Mie Ayam Ceker Pangsit menggunakan 20 bahan dan 9 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Mie Ayam Ceker Pangsit

  1. Kamu Membutuhkan 500 gram Ayam (cincang kecil2).
  2. Siapkan 2 bh Ati ampela (potong kecil2).
  3. Kamu Membutuhkan 10 bh Ceker.
  4. Kamu Membutuhkan secukupnya Sayur sawi.
  5. Kamu Membutuhkan Mie telur (kering).
  6. Siapkan Pangsit.
  7. Kamu Membutuhkan Daun Jeruk.
  8. Kamu Membutuhkan Daun salam.
  9. Kamu Membutuhkan Garam.
  10. Siapkan Gula.
  11. Siapkan Kaldu jamur.
  12. Siapkan Bahan halus :.
  13. Kamu Membutuhkan 5 bh Bawang merah.
  14. Kamu Membutuhkan 3 bh Bawang putih.
  15. Siapkan 4 bh Kemiri.
  16. Kamu Membutuhkan Bahan iris :.
  17. Siapkan 2 bh Bawang merah.
  18. Kamu Membutuhkan 2 bh Bawang putih.
  19. Kamu Membutuhkan Daun Bawang.
  20. Kamu Membutuhkan Daun seledri.

Mie Ayam Ceker Pangsit instruksi

  1. Cuci bersih ayam, ceker dan bumbu.
  2. Tumis bahan iris dengan minyak secukupnya kemudian masukan air dan ceker... masak sampai ceker lunak dan mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
  3. Angkat ceker dan masukan pangsit (saya sudah punya stok dikulkas buatan sendiri) dan rebus sampai matang... matikan kompor dan sisihkan untuk nanti kuah mie..
  4. Haluskan bahan2, kemudian tumis dengan minyak yg agak banyak (utk minyak mie) setelah harum masukan potongan ayam dan ceker yang telah direbus. Masukan juga daun jeruk, jahe, lengkuas dan daun salam.
  5. Tambahkan air sebanyak 500ml tambahkan minyak wijen, saos tiram, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk sambil ditest rasa. Masak sampai air surut/ kering..
  6. Setelah air benar2 kering matikan air dan sisihkan.
  7. Potong2 sawi sesuai selera, iris daun jeruk dan seledri.
  8. Cara penyajian : siapkan panci berisi air, rebus mie dan sayur sampai matang. Siapkan mangkok ambil kira2 3 sdm minyak ayam masukan mie dan sayur yg telah direbus aduk2... tambahkan ayam, ceker dan pangsit, tambahkan kuah sesuai selera dan taburi daun bawang dan seledri..
  9. Mie Ayam Ceker Pangsit by. AuntyEve siap disantap ramai2 bersama teman dan keluarga. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇.