Mie Ayam paling cocok di lidah.
Kamu dapat membuat Mie Ayam paling cocok di lidah menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Mie Ayam paling cocok di lidah
- Kamu Membutuhkan 10 buah ceker.
- Kamu Membutuhkan 1/2 kg ayam.
- Kamu Membutuhkan 500 gram mie telur(resep di sebelah.
- Kamu Membutuhkan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 2 cm jahe geprek.
- Kamu Membutuhkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 7 siung bawang merah iris tipis.
- Siapkan Minyak untuk menumis(sekalian jadi minyak ayam).
- Kamu Membutuhkan 4 buah daun bawang iris tipis.
- Kamu Membutuhkan Kecap manis.
- Kamu Membutuhkan 1 bungkus Royko sapi/ayam.
- Siapkan Garam.
- Kamu Membutuhkan Gula merah.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 buah pala.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt merica utuh.
- Kamu Membutuhkan 1 cm kunyit.
Mie Ayam paling cocok di lidah instruksi
- Rebus ceker smapai mendidih matikan kompor.tutup dg tutup panci jangan dibuka.
- Masukka minyaka agak banyak.Tumis bawang merah dengan bumbu halus smpai wangi.lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe aduk2 rata.
- Masukkan potongan ayam mentah langsung ke dalam tumisan bumbu aduk2 smpai setngah matang.
- Masukkan garam, royko, gula merah gula pasir aduk sampai wangi baunya.
- Lalu masukkan ceker tanpa air rebusannya aduk smpai rata.. tambahkan air kira2 1,5liter smpai ceker tenggelam.
- Setelah mendidih masukkan kecap manis.. aduk rata lalu tutup. matikan kompor tanpa membuka tutup kompor diamkan 30menit.
- Setelah 30menit nyalakan lagi kompor koreksi rasa lalu tutup lagi matikan kompor.
- Kuah nya: bawang merah 3siung goreng, bawang putih 4 siung goreng lalu haluskan duo bawang plus merica lalu tumis tambahkan tulangan ayam garam dan royko koreksi rasa.selamat mencoba.