RESEP: Tasty Donat Kampung

Delicious, fresh and tasty.

Donat Kampung.

Donat Kampung Kamu dapat memasak Donat Kampung menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Donat Kampung

  1. Siapkan 200 gram tepung cakra.
  2. Kamu Membutuhkan 50 gram tepung segitiga biru.
  3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  4. Kamu Membutuhkan 1 butir telur.
  5. Kamu Membutuhkan 3 sdm margarin.
  6. Kamu Membutuhkan 1/4 sdt garam.
  7. Kamu Membutuhkan Bahan biang :.
  8. Kamu Membutuhkan 1 sdt ragi instant.
  9. Kamu Membutuhkan 1 sdt gula pasir.
  10. Kamu Membutuhkan 100 ml air hangat.
  11. Siapkan Toping :.
  12. Kamu Membutuhkan Margarin.
  13. Kamu Membutuhkan Meses coklat.

Donat Kampung langkah langkah

  1. Aktifkan ragi dengan cara mencampurkan semua bahan biang. Tunggu kurang lebih 15 menit. Jika ragi aktif, akan muncul buih.
  2. Siapkan wadah, campurkan terigu, gula, dan telur. Tuang bahan biang, kemudian aduk rata..
  3. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan margarin dan garam. Uleni kembali sampai kalis. Me : ulen pakai tangan 30 menit.
  4. Bulatkan adonan, tutup dengan kain bersih. Biarkan mengembang sampai 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Me : proofing 1,5 jam.
  5. Tinju adonan untuk mengeluarkan gas didalamnya.
  6. Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Proofing kembali kurang lebih 15 menit.
  7. Lubangi tengahnya, kemudian goreng dengan api kecil sambil diputar-putar bagian tengahnya agar lubang tidak menutup. Goreng sekali balik.
  8. Tunggu sedikit dingin, olesi margarin dan taburkan mesis.