Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat. Hasil pencarian untuk sayuran lontong labu siam kacang panjang tahu. Lihat juga resep Sayur Lontong Labu siam kacang panjang tahu enak lainnya! Resep komplit Lontong Sayur Betawi sebenarnya menyertakan Semur Tahu Kentang tapi menurut saya terlalu lama kalau mau bikin semua dan kebanyakan untuk keluarga Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. ( Jangan dibiarkan terendam dalam air nanti kacang panjang akan kaku saat dimasak).
Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk.
Kalau lontong sayur betawi biasanya menggunakan semur tahu dan telur yang manis dan lezat.
Seperti juga resep ketupat sayur, resep lontong sayur juga menggunakan bahan bahan dan bumbu yang sangat sederhana sekali, seperti labu siam, kacang panjang, buncis dan beberapa bumbu kuah.
Kamu dapat memasak Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat
- Kamu Membutuhkan Bahan Utama:.
- Kamu Membutuhkan 2 ikat kacang panjang.
- Kamu Membutuhkan 1 papan tempe.
- Kamu Membutuhkan 5 buah tahu coklat.
- Siapkan 5 buah telur ayam.
- Siapkan 200 ml santan kental.
- Siapkan 400 ml santan cair.
- Siapkan Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 5 buah cabai merah keriting.
- Kamu Membutuhkan 3 butir kemiri.
- Kamu Membutuhkan 2 cm kunyit.
- Kamu Membutuhkan 2 cm jahe.
- Siapkan 1/2 sdm udang rebon.
- Kamu Membutuhkan Bahan Penyedap:.
- Siapkan 2 buah ceker ayam.
- Kamu Membutuhkan 1 buah kepala ayam.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Kamu Membutuhkan 2 cm sereh.
- Siapkan 3 sdt royco ayam.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Sudah agak garing masukkan cili kering kisar. Acar Rempah Timun Siap Ada Telur Puyuh , Sedapnya. Lontong sayur gurih dengan telur balado super pedas yang nikmat dan mudah dibuat. Weekend lalu kala sedang berbelanja ke pasar dan melewati penjual tempe, penjualnya dengan wajah Sabtu itu saya pun berkutat sejenak di dapur membuat sayur kacang panjang dengan labu siam dalam.
Lontong Sayur Tempe Kacang Panjang + Telur, Tahu Coklat instruksi
- Cuci bersih kacang panjang, komponen bumbu halus (kecuali kemiri), daun salam, lengkuas, sereh..
- Cuci bersih kepala dan ceker ayam, beri jeruk nipis, sisihkan 10 menit, bilas dengan air matang. beri jeruk nipis kembali..
- Iris tempe dan kacang panjang seukuran 2cm. untuk tahu coklat, rebus terlebih dahulu dengan air mendidih dan garam selama 5 menit, untuk menghilangkan rasa asam karena air tahu. untuk telur, di rebus dengan air mendidih dan garam (agar tidak pecah kulit telurnya saat direbus) selama 15 menit, untuk mendapatkan kematangan yang sempurna, setelah itu masukkan ke air suhu biasa agar mudah di kelupas kulitnya..
- Panaskan minyak, sembari menghaluskan bumbu, setelah itu, tumis bumbu halus bersama lengkuas, masukkan juga ceker dan kepala ayam. tumis hingga matang dan harum, masak dengan api sedang. kemudian masukkan kacang panjang dan tempe..
- Peras santan, pisahkan antara yg kental dengan yg tidak. tambahkan santan yg tidak kental terlebih dahulu, kemudian, masukkan, tahu, telur, kecap, royco, dan garam, aduk rata, kemudian tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih agar tidak pecah santannya, sesuaikan kembali rasanya, selesaiii dan siap disajikan. selamat mencoba yaa.. 🤗🤗.
Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat. Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu untuk meracik Memasak lontong sayur ternyata mudah! Setelah menonton video cara membuatnya, dijamin sarapan di Masukkan kacang panjang, aduk rata.