RESEP: Tasty Lontong sayur nangka muda

Lontong sayur nangka muda. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan Lontong sayur ini menggunakan sayur godog nangka muda yang kental dan lezat kuahnya karena menggunakan ebi sebagai salah satu bumbunya. Lontong sayur banjar biasanya menggunakan beberapa potong lontong dengan sayur nangka muda yang dimasak khas banjar.

Resep lontong sayur - Sejak dulu lontong sayur adalah salah satu makanan yang disukai oleh banyak orang. Lontong sayur nangka merupakan salah satu lontong yang sering di jual dipinggiran jalan. Nangka muda emang cocok dan enak untu dijadikan gulai. Kamu dapat memasak Lontong sayur nangka muda menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Lontong sayur nangka muda

1. Siapkan Lontong.
2. Siapkan Telur rebus.
3. Siapkan Nangka muda (ketewel).
4. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
5. Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
6. Kamu Membutuhkan 2 ruas kunyit.
7. Siapkan 2 ruas jahe.
8. Siapkan 5 buah kemiri.
9. Kamu Membutuhkan 2 buah serai geprek.
10. Kamu Membutuhkan 5 buah cabai merah.
11. Siapkan 3 ruas lengkuas.
12. Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salan.
13. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
14. Kamu Membutuhkan 100 ml santan.
15. Kamu Membutuhkan secukupnya Lada bubuk.
16. Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
17. Kamu Membutuhkan Kaldu ayam secukupny.
18. Siapkan Gula secukupny.
19. Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
20. Siapkan secukupnya Air.
21. Siapkan 3-5 sdm minyak goreng.

Buat anda yang punya pohon nangka dan berbuah dirumah bisa membuat lontong ini dirumah untuk sarapan pagi. Justru sayur nangka khas Jawa Timur ini dipadukan dengan sayur pelengkap sehingga dengan begitu sayur yang dihasilkan pun akan terasa lebih spesial dan berbeda. Rasanya sudah tidak bisa diragukan lagi, enak dan gurih dari sayur ini akan setiap saat memanjakan lidah anda. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang.

Lontong sayur nangka muda langkah langkah

1. Potong nangka muda (ketewel) sesuai selera.
2. Blender bamer, baput, cabe merah, kemiri, jahe, kunyit sampai halus.
3. Panaskan minyak dalan wajan kemudian tumis bumbu yang sudah di blender tunggu sampai harum dan layu.
4. Tambahkan air secukupnya kemudian masukan daun jerukpurut, daun salam, serai geprek, dan lengkuas geprek aduk dan tunggu sampai wangi.
5. Masukan nangka muda ditambah santan, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula.
6. Aduk hingga merata kemudian test rasa sampai pas dan nikmat.
7. Tambahkan telor rebus kedalam masakan lalu tunggu hingga matang.
8. Potong lontong kedalam mangkok kemudian di siram sayur nangka muda dan telor sampai jadi lontong sayur nangka mudanya dan siap disajikan.

Selanjutnya masukan nangka muda yang mana sudah direbus sebelumnya. Masukan kacang panjang, gula merah dan juga garam halus untuk memberikan rasa. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan Seperti soto Padang, lontong sayur Padang biasanya dilengkapi dengan kerupuk merah. Lihat juga resep Lontong Sayur Labu Siam tanpa Santan enak lainnya! Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih.