Lontong Sayur ala Ibu. Nasi uduk dan lontong sayur Aneka masakan yang cocok untuk sarapan pagi, adalah nasi uduk dan lontong sayur. Dengan tambahan telor balado, semur jengkol. Lontong Sayur siap antar area patikraja,purwokerto.

Ya, letaknya berada di ibu kota. Tak terkecuali lontong sayur ala Betawi. Rasanya sangat menggugah selera bisa membuat ketagihan. Kamu dapat memasak Lontong Sayur ala Ibu menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Lontong Sayur ala Ibu

Siapkan 250 gram udang.
Siapkan 250 gram ubi (saya pakai ubi putih).
Siapkan 10 lonjor kacang panjang.
Kamu Membutuhkan 300 ml santan kental.
Kamu Membutuhkan 1 liter air (secukupnya).
Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis.
Siapkan secukupnya garam, kaldu jamur dan gula pasir.
Siapkan secukupnya lada bubuk.
Siapkan 1 batang serai, memarkan.
Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
Siapkan 8 butir bawang merah.
Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
Kamu Membutuhkan 3 buah cabe merah kering (buang biji dan seduh dgn air panas).
Siapkan 2 ruas jari kunyit.
Kamu Membutuhkan 1 ruas jari lengkuas muda.
Siapkan 2 ruas jari jahe.
Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Siapkan 3 butir kemiri.
Kamu Membutuhkan Bahan pelengkap :.
Kamu Membutuhkan secukupnya bawang goreng.
Siapkan secukupnya sambal.
Kamu Membutuhkan secukupnya telur rebus.

Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi. Selain Rendang, ada Lontong Sayur Padang yang punya rasa dengan ciri khas yang bikin masakan Padang ini nggak ada tanding. Tapi nggak perlu ke Padang juga kalau mau rasain Lontong Sayur Padang yang identik banyak perentelan dan bumbu ini.

Lontong Sayur ala Ibu instruksi

Siangi udang dan cuci bersih. Kupas ubi dan potong-potong kotak kecil, iris serong kacang panjang, lalu cuci bersih ubi dan kacang panjang..
Haluskan bumbu, lalu tumis hingga bumbu matang dan harum. Masukkan udang dan serai, aduk-aduk hingga bumbu meresap, matikan api..
Masukkan air dan ubi kedalam panci, lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Nyalakan api dan masak sampai ubi empuk..
Masukkan kacang panjang, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk-aduk sebentar sampai kacang panjang layu..
Masukkan santan dan aduk pelan hingga mendidih, koreksi rasa dan matikan api..
Penyajian, potong-potong ketupat/lontong dan taruh dimangkok, siram dengan kuah sayur dan beri taburan bawang goreng dan sambal. Siap disajikan 😊.

Moms bisa lihat resep ala hanhanny yang. CATATAN SI OLGA Penjual Lontong Sayur Ibu IYOS FULL VERSION. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Simak video cara membuatnya ini dan kamu takkan ragu untuk meracik lontong sayur sendiri di rumah.