Lontong Sayur Lebaran. Lebaran kali ini sangat spesial langsung praktek bikin lontong ,ketupat lebaran dan opor ayam. Lontong sayur lebaran opor ayam lebaran opor ayam tanpa. Lontong sayur adalah salah satu menu yang disukai sebagai menu sarapan.
The description of Resep Sayur Lontong Khas Lebaran Paling Enak.
Tapi masih ada satu lagi yang tak pernah ketinggalan saat lebaran tiba yakni lontong sayurnya yang sangat nikmat.
Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang.
Kamu dapat memasak Lontong Sayur Lebaran menggunakan 20 bahan dan 10 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Lontong Sayur Lebaran
- Siapkan 5 bungkus lontong.
- Kamu Membutuhkan 250 gram daging sapi.
- Kamu Membutuhkan 1 buah tahu.
- Kamu Membutuhkan 2 buah kentang.
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 65 ml santan kara.
- Kamu Membutuhkan 750 ml air.
- Kamu Membutuhkan Bumbu halus.
- Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 7 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Kamu Membutuhkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 1 ruas lengkuas keprek.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 8 buah cabai rawit potong serong.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya gula garam.
Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih banyak bumbu rempah khas. Selain opor ayam, lontong atau ketupat lebaran pun akan sangat cocok jika dilengkapi dengan sayur labu siam. Nah, mengingat sebenatar lagi kita akan menyambut hari raya lebaran, maka anda bisa. Tanpa kumpul keluarga, Ratna menyantap makanan yakni lontong sayur.
Lontong Sayur Lebaran instruksi
- Cuci bersih daging kemudian rebus hingga daging empuk. Setelah dingin potong dadu kemudian sisihkan.
- Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu dan kemudian goreng tidak terlalu kering. Sisihkan.
- Cuci bersih tahu, potong dadu dan kemudian goreng. Sisihkan.
- Rebus telur, jika sudah matang siram dengan air dingin lalu kupas. Sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta lengkuas geprek dan daun Salam hingga harum.
- Masukkan santan dan air. Aduk - aduk, tambahkan gula dan garam secukupnya. Masukkan daging, biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan tahu, kentang, telur rebus, potongan cabai. Koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, biarkan bumbu meresap. Masak menggunakan api kecil selama 15 menit..
- Cara menghidangkan: siapkan mangkok atau piring, potong-potong lontong, siram sayur diatas lontong, tambahkan telur. Lontong sayur siap dinikmati bersama kerupuk ❤️.
Lebaran tahun ini Ratna harus merayakan hari lebaran di balik rutan karena harua menjalani proses hukum. Lontong is a dish made with compressed rice cake and cooked in banana leaf. Try this recipe for Lontong Sayur Lodeh where the rice cakes are cooked with vegetables in a coconut milk-based soup. Menurut sejarah, lontong sayur atau biasa dikenal dengan ketupat sayur diperkenalkan pertama kali oleh Sunan Kalijaga dalam dua jenis perayaan, yaitu Bakda Lebaran dan Bakda Kupat (perayaan. Lontong sayur merupakan makanan nimat yang selalu hadir di saat lebaran.