Bagaimana Cara Membuat Yummy Rice Bowl - Ayam Geprek Filet

Rice Bowl - Ayam Geprek Filet.

Kamu dapat membuat Rice Bowl - Ayam Geprek Filet menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Rice Bowl - Ayam Geprek Filet

1. Kamu Membutuhkan 1 dada ayam.
2. Siapkan 500 gr Tepung bumbu.
3. Siapkan Minyak goreng.
4. Siapkan Bumbu marinasi.
5. Kamu Membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
6. Kamu Membutuhkan 1 sdt bawang putih bubuk/yg segar 2-3 butir.
7. Kamu Membutuhkan 1 sdt kaldu bubuk.
8. Kamu Membutuhkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 100 ml air.
10. Kamu Membutuhkan Sambal geprek.
11. Siapkan 10 buah cabe merah.
12. Kamu Membutuhkan 10 buah cabe rawit merah.
13. Siapkan 6 buah bawang merah.
14. Kamu Membutuhkan 4 buah bawang putih.
15. Siapkan Secukup nya Garam dan gula.
16. Siapkan 150 ml minyak zaitun.

Rice Bowl - Ayam Geprek Filet langkah langkah

1. Cuci bersih dada ayam. Filet/potong² tipis sesuai ukuran yg diinginkan, sisihkan.
2. Siapkan bumbu marinasi. Masukan filet ayam dalam bumbu campur rata sambil di remas² agar bumbu meresap kemudian istirahatkan 5 menit..
3. Baluri daging kedalam tepung bumbu, angkat dan masukan dalam air biasa kemudian baluri kembali dgn tepung, (bisa dilakukan pencelupan hingga 2x bila ingin lebih tebal)..
4. Goreng daging (bertahap) dalam minyak panas dengan api sedang agar matang merata, lakukan hingga selesai..
5. Ulek aneka cabe dan bawang (tidak perlu sampai halus), tumis dengan minyak zaitun, beri garam dan gula (sesuai selera) masak sebentar saja kurleb 5 menit dgn api kecil. (Cara lain juga bisa dgn memberi minyak yg sdh dipanaskan pada bumbu sambel yg sudah diulek, jadi ga perlu ditumis)..