Cara Mudah untuk Memasak ENAK Ayam Geprek Mozarella

Ayam Geprek Mozarella.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek Mozarella menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Geprek Mozarella

1. Kamu Membutuhkan 2 potong ayam.
2. Siapkan 2 slice keju mozarella.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan secukupnya bawang putih bubuk.
5. Kamu Membutuhkan secukupnya garam.
6. Siapkan secukupnya merica bubuk.
7. Kamu Membutuhkan secukupnya kaldu jamur.
8. Siapkan secukupnya tepung bumbu serbaguna.
9. Kamu Membutuhkan secukupnya margarin.

Ayam Geprek Mozarella langkah langkah

1. Cuci bersih ayam hingga darahnya hilang.
2. Marinasi ayam dengan garam, merica bubuk, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk. Diamkan 15-30 menit di dalam kulkas.
3. Siapkan adonan tepung basah dan tepung kering menggunakan tepung bumbu serbaguna (sesuai anjuran penggunaan di tepung serbaguna).
4. Kocok lepas telur, sisihkan untuk celupan ayam.
5. Balur ayam dengan kocokan telur (celupan 1), kemudian celupkan adonan tepung basah (celupan 2) dan gulingkan pada tepung kering (celupan 3).
6. Goreng dalam minyak panas, tiriskan.
7. Panaskan margarin di teflon, masukkan keju mozarella hingga leleh lalu tuangkan di atas ayam goreng (atau gunakan blow torch jika ada).
8. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal bawang.