Nasi Liwet Teri.
Kamu dapat membuat Nasi Liwet Teri menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Nasi Liwet Teri
- Kamu Membutuhkan 450 gr beras.
- Kamu Membutuhkan 600 ml santan asli.
- Kamu Membutuhkan Garam.
- Kamu Membutuhkan Bumbu Tumis.
- Kamu Membutuhkan 50 gr teri medan.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Kamu Membutuhkan 1 batang sereh (geprek).
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 2-3 papan pete.
Nasi Liwet Teri langkah langkah
- Peras air santan dari 1 buah kelapa parut, dan beri garam (harus terasa asin).
- Panaskan minyak, Tumis bawang putih, daun jeruk, daun salam, sereh, teri medan, pete hingga kecoklatan dan matang. Beri garam, gula, dan kaldu jamur. Angkat, sisihkan hingga suhu ruang.
- Siapkan kukusan / rice cooker. Masukan bumbu yg telah di tumis, dan beras yg telah di cuci bersih. Tuang air santan, aduk rata dan tes rasa.
- Kukus / masak hingga matang.