Capcay. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. I'm an Indonesian currently living abroad.
Capcay kuah, Capcay syukasyuka enak lainnya!
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Kamu dapat membuat Capcay menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Capcay
- Siapkan 5 helai sawi putih ukuran sedang.
- Siapkan 3 bonggol sawi sendok (sawi manis, pakcoy).
- Siapkan 1 buah wortel.
- Kamu Membutuhkan 2 buah sosis (sesuai selera).
- Kamu Membutuhkan 7 butir telur puyuh (sesuai selera).
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdm saos tiram (sesuai selera).
- Kamu Membutuhkan 4 sdm saos tomat.
- Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam, gula, penyedap, lada.
- Kamu Membutuhkan Air.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Capcay adalah salah satu variasi masakan yang sederhana dan mudah dibuat. Walau begitu paduan ragam sayur dalam menu ini membuat rasanya selalu istimewa.
Capcay instruksi
- Siapkan semua bahan, cuci bersih sayuran dan potong semua bahan..
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang bombay hingga layu, kemudian bawang merah bawang putih hingga harum..
- Masukkan telur, orak arik. Kemudian masukkan telur puyuh, wortel dan sosis. Aduk, beri air. Tunggu hingga wortel empuk..
- Kemudian beri gula, garam, penyedap dan lada lalu aduk sebentar. Tambahkan saos tomat, kecap manis dan saos tiram, aduk lagi dan koreksi rasa..
- Masukkan sawi putih dan pakcoy, aduk hingga matang/layu..
- Matikan api, sajikan bersama nasi hangat 😁.
Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan cina. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari.