Capcay Sayur.
Kamu dapat memasak Capcay Sayur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Capcay Sayur
- Siapkan 1 ikat pokcoy.
- Kamu Membutuhkan 1 bh bunga kol.
- Siapkan 20 bh kapri.
- Kamu Membutuhkan 2 bh wortel.
- Siapkan 1 btg daun onclang.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 5 bh bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1 bh kemiri.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada.
- Kamu Membutuhkan 5 buah cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Gula pasir.
- Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Saus tiram.
Capcay Sayur langkah langkah
- Cuci bersih sayuran, potong2 sesuai selera.
- Iris cabai dan bawang merah. Haluskan bawang putih, kemiri, dan merica.
- Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayuran yang teksturnya keras (wortel, kol) kemudian sayuran yang mudah matang. Masak hingga matang, cicipi koreksi rasa.
- Capcay siap disajikan!.