Ayam Geprek Tepung Bumbu.
Kamu dapat membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Geprek Tepung Bumbu
- Kamu Membutuhkan Paha ayam.
- Kamu Membutuhkan Tepung bumbu serbaguna.
- Siapkan Air dingin.
- Siapkan Bumbu marinasi ayam:.
- Siapkan Garam.
- Kamu Membutuhkan Lada halus.
- Siapkan Bubuk kaldu.
- Siapkan Bawang bubuk.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Siapkan Cabai rawit.
- Siapkan Cabai merah keriting.
- Siapkan Bawang putih.
- Kamu Membutuhkan Garam.
- Kamu Membutuhkan Kaldu bubuk.
- Kamu Membutuhkan Minyak panas.
Ayam Geprek Tepung Bumbu instruksi
- Setelah ayam dicuci dan diberi jeruk nipis lalu marinasi paha ayam dengan bumbu marinasi kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam.
- Buat adonan basah dengan mencampur tepung bumbu dengan air dingin dan siapkan juga adonan kering.
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil diremas-remas.
- Goreng ayam hingga matang.
- Buat sambal dengan cara menghaluskan semua bahan.
- Tuangi sambal dengan minyak yang sangat panas lalu aduk.
- Geprek ayam dengan sambalnya.
- Sajikan dengan lalapan.