Martabak Manis Teflon.
Kamu dapat membuat Martabak Manis Teflon menggunakan 17 bahan dan 10 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Martabak Manis Teflon
- Siapkan Adonan 1.
- Kamu Membutuhkan 225 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 20 gr tepung maizena.
- Kamu Membutuhkan 30 gr gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 250 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 3/4 sdt baking powder.
- Kamu Membutuhkan Adonan 2.
- Kamu Membutuhkan 50 ml air.
- Kamu Membutuhkan 3/4 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdm perisa vanila.
- Kamu Membutuhkan Gula pasir.
- Kamu Membutuhkan Topping.
- Siapkan Margarin.
- Siapkan Ovomaltine.
- Kamu Membutuhkan Keju.
- Siapkan Susu kental manis.
Martabak Manis Teflon instruksi
- Siapkan semua bahan-bahannya. Difoto ini minus maizena ketinggalan..
- Buat adonan 1, dengan mencampur tepung, maizena, air, gula pasir dengan menggunakan mixer..
- Kemudian masukan telur dan baking powder.
- Adonan 1 sudah siap dan diamkan selama 1 jam hingga terlihat gelembung udara.
- Siapkan adonan 2, campurkan air, soda kue, perasa vanilla. Kemudian tuangkan ke adonan 1, aduk merata..
- Panaskan teflon, kemudian masukan adonan ke atas teflon, sambil dimiringkan agar terbentuk kulit pinggir. Masak dengan api sedang..
- Setelah terlihat gelembung dipermukaan, kecilkan api dan untuk memecahkan gelembung, siramkan gula pasir diatasnya. Tutup teflon hingga seluruh permukaan adonan matang..
- Angkat dan oleskan margarin diatasnya, kemudian potong menjadi 2 bagian, dan berikan topping..
- Potong kotak sesuai selera, saya potong memjadi 8 bagian. Siap dihidangkan selagi hangat..
- Saya pakai teflon uk sedang, jadinya 2x Panggang, total 1 resep jd 16 potong.