Martabak Manis.
Kamu dapat membuat Martabak Manis menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Martabak Manis
- Kamu Membutuhkan Bahan A :.
- Siapkan 200 gr tepung cakra.
- Siapkan 1 sdm tapioka.
- Kamu Membutuhkan 200 ml air.
- Kamu Membutuhkan 40 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan Bahan B :.
- Kamu Membutuhkan 70 ml air.
- Siapkan 1 butir telur.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt baking soda double acting.
- Kamu Membutuhkan Pelengkap :.
- Siapkan secukupnya Gula untuk taburan.
- Siapkan Topping :.
- Kamu Membutuhkan Butter/margarine.
- Siapkan skm.
- Siapkan Keju dan meses coklat.
Martabak Manis instruksi
- Masukan satu persatu bahan A lalu aduk hingga mengental, kemudian tutup dan diam kan kurang lebih 1 jam..
- Setelah 1 jam, masukan semua bahan B, aduk lagi sampai tercampur rata..
- Panas kan wajan martabak selama 2 menit dengan api sedang cenderung kecil, lalu tuangkan adonan biarkan sampai berbuih..tunggu setengah matang..taburi gula pasir secukupnya..
- Tutup adonan tunggu matang, jika sudah matang..angkat oles dengan margarin/butter..kasih toping sesuai selera..lipat..oles lagi margarin...kemudian potong2...
- Untuk 1 resep jadi 2 porsi yaa..cetakan martabak ukuran diameter 22,5 cm. Selamat mencoba 🧡.