Martabak Manis Mini Resep Simple.
Kamu dapat membuat Martabak Manis Mini Resep Simple menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Martabak Manis Mini Resep Simple
- Siapkan 200 gram tepung terigu protein rendah.
- Kamu Membutuhkan 7 sendok makan mentega cair.
- Siapkan 6 sendok makan gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt fermipan.
- Siapkan 2 jumput baking soda.
- Kamu Membutuhkan 200 ml air.
- Siapkan sesuai selera Topping.
Martabak Manis Mini Resep Simple instruksi
- Campur semua bahan, lalu aduk rata dengan whisker sampai adonan lembut dan tercampur rata..
- Tutup wadah dengan serbet/ kain kering dg rapat. Diamkan minimal satu jam..
- Setelah satu jam, panaskan teflon. Pakai api sedang dan beri alas pada teflon (jika teflonnya tipis) agar teflon tidak terlalu panas. Aduk adonan sampai gelembung-gelembung menghilang..
- Setelah teflon panas, tuang adonan dengan takaran satu irus sayur. Tekan tengahnya dan tunggu beberapa detik agar adonan menempel di pinggir..
- Beri taburan gula pasir satu jumput. Taburkan merata. Lalu tutup teflon..
- Jika panas penuh uap, angkat sebentar biar uap menghilang. Lalu tutup lagi dan tunggu hingga pinggir martabak berwarna kecoklatan..
- Angkat martabak dan olesi mentega lalu beri topping sesuai selera..