Nasi Liwet Sunda. Aneka Resep Nasi Liwet Khas Sunda dan Solo Komplit Spesial Mantap Gurihnya. Praktis Bisa Menggunakan Magic Com dan Rice Cooker Pas Untuk Sehari hari. Si pak suami doyang banget sama nasi liwet!
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.
Memang untuk penyajian nasi liwet Solo berbeda dengan nasi liwet Sunda atau yang lainnya, karena pelengkapnya yang cukup banyak.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Kamu dapat membuat Nasi Liwet Sunda menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Nasi Liwet Sunda
- Siapkan 4 cup beras.
- Siapkan 1 kotak santan kara (200 ml).
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu Membutuhkan 1 batang serai.
- Kamu Membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 10 buah cabai rawit.
- Kamu Membutuhkan Teri nasi (goreng sebentar, sisihkan).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Bahan tumisan:.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan 2 buah cabai merah.
Common steamed rice is usually cooked in water. "Nasi liwet di Sunda tujuannya penghematan, beda sama di Jawa. Karena orang sunda dulu makan nasi sama ikan asin dan sambal aja cukup, selesai. Untuk sayurnya dia tinggal ngambil langsung di. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya.
Nasi Liwet Sunda instruksi
- Iris kasar bawang merah, bawang putih dan cabai. Tumis dengan sedikit minyak hingga agak layu. Sisihkan..
- Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, cabai rawit utuh dan tumisan bawang..
- Masukkan 1 kotak santan instan ke dalam beras. Tambah air dengan takaran seperti memasak nasi biasa. Tambahkan 1½ sdt garam dan 1 sdt kaldu jamur, aduk rata..
- Tekan tombol untuk mulai menanak nasi. Setelah nasi matang, tekan tombol sekali lagi. Tunggu sampai proses masak yg kedua selesai, lalu tabur teri goreng dan aduk hingga tercampur rata..
- Sajikan nasi dengan lauk favorit, lalapan dan sambal terasi. Selamat mencoba!.
Biar para tamu yang akan Cuci beras hingga bersih dan liwet nasi hingga matang sebagaimana biasa orang Sunda memasak. Nasi Liwet Khas Sunda via Instagram @aws.food. Berawal dari upaya penghematan atau biasa disebut dengan istilah tirakat, kini nasi liwet Sunda hadir di berbagai kalangan tempat makan mulai. Nasi liwet khas Sunda tidak kalah nikmat dengan resep nasi liwet aslinya, meskipun nasi liwet Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Nasi liwet adalah masakan Sunda yang melegenda.