9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan.
Kamu dapat membuat 9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari 9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan
- Kamu Membutuhkan 1 cup beras.
- Siapkan 2 potong dada ayam.
- Siapkan 1 genggam teri Medan.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Siapkan 10 cabe utuh.
- Kamu Membutuhkan 3 serai (keprek).
- Siapkan 6 lmbr daun jeruk.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 1 mangkok kaldu ayam (bisa juga pakai chiken broth).
- Kamu Membutuhkan 1,5 bungkus santan kara.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt chiken powder.
- Siapkan secukupnya Garam.
9. Nasi Liwet Dada ayam dan teri Medan langkah langkah
- Goreng Teri Medan (tiriskan)..
- Cuci beras (tiriskan), cuci paha ayam, dan semua bahan..
- Cincang bawang merah dan bawang putih, keprek batang serai,.
- Potong paha ayam (iris miring), bumbui dengan sedikit jahe, garam, maizena, chiken powder, sdikit minyak..
- Tumis daun jeruk, daun Salam, serai, bawang merah, bawang putih. Cincang bawang merah dan bawang putih, keprek batang serai, Masukkan potongan paha ayam, aduk hingga rata. Masukkan sdikit air dan kaldu ayam. tutup sebentar, kemudian masukkan beras, santan dan kash sedikit garam,dan masukkan cabe, aduk sebentar smpe setengah matang. Angkat Masukkan semua di rice cooker. Setelah matang taburkan teri Medan. Siap di hidangkan..