RESEP: Tasty Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Cara Membuat Ayam Goreng Kalasan Yang Mudah dan Praktis. Jika pernah dengar Candi Kalasan, maka dari daerah yang sama juga ada sajian khas lezat yaitu ayam goreng. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Kalasan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Goreng Kalasan

1. Kamu Membutuhkan 500 gr Ayam (cuci bersih).
2. Siapkan Secukupnya air.
3. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
4. Siapkan 1 btng serai.
5. Kamu Membutuhkan 2 bh daun salam / daun jeruk.
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
7. Kamu Membutuhkan Bumbu Parut :.
8. Kamu Membutuhkan 4 bh lengkuas.
9. Siapkan 2 ruas jahe.
10. Kamu Membutuhkan 2 ruas kunyit.
11. Kamu Membutuhkan Bumbu Halus :.
12. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah.
13. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
14. Kamu Membutuhkan 3 bh kemiri (bakar).
15. Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.

Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. RESEP AYAM GORENG KALASAN - Kalasan merupakan salah satu daerah yang ada di Jogja. Tepatnya di bagian timur kota yang terkenal akan kearifan lokalnya ini. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja.

Ayam Goreng Kalasan langkah langkah

1. Masukkan ayam, bumbu parut, bumbu halus, serai, daun salam / daun jeruk, garam dan air ke dalam wajan.. Aduk hingga semua tercampur, lalu masak hingga matang..
2. Setelah itu angkat dan tiriskan. Lalu saring jg bumbu Kalasan tersebut dan tiriskan..
3. Lalu panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga matang, dan bumbu Kalasan tersebut jg digoreng, agar menjadi taburan diatas ayam goreng..
4. Setelah matang angkat dan sajikan.. Ayam goreng Kalasan siap di cicipi.. Selamat mencoba...

Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy. Inilah rahasia cara membuat bumbu ayam goreng candi Kalasan. Cita rasa ayam goreng khas nusantara. Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Ayam goreng kalasan adalah salah satu varian olahan ayam khas dari daerah kalasan, tepatnya di daerah Sleman Yogyakarta.