Ayam Goreng Serundeng.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Serundeng menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Ayam Goreng Serundeng
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 125 gr kelapa parut.
- Siapkan 1 buah sere, geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Kamu Membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 butir bawang merah.
- Siapkan 8 butir bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri, sangrai.
- Siapkan 2 sdt ketumbar.
- Kamu Membutuhkan 3 cm jahe.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas kunyit.
Ayam Goreng Serundeng langkah langkah
- Campur semua bahan dan bumbu ungkep dengan api sedang sampe empuk dan menyusut airnya, lalu pisahkan ayam dan bumbu serundengnya.
- Goreng ayam dengan minyak panas sampe kecoklatan, angkat.
- Terakhir goreng bumbu serundeng dengan api kecil agar merata dan ga cepet gosong sampe kering lalu tiriskan dan taburkan diatas ayam, sajikan.