Cara Mudah untuk Memasak Tasty Ayam Goreng Mentega

Delicious, fresh and tasty.

Ayam Goreng Mentega.

Ayam Goreng Mentega Kamu dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Goreng Mentega

  1. Kamu Membutuhkan Bahan Utama :.
  2. Siapkan 4 potong ayam.
  3. Kamu Membutuhkan Bahan rebusan ayam :.
  4. Kamu Membutuhkan Merica.
  5. Kamu Membutuhkan Garam.
  6. Siapkan Jahe 1 ruas (digeprek).
  7. Kamu Membutuhkan Bumbu Ayam :.
  8. Kamu Membutuhkan 4 bawang putih.
  9. Kamu Membutuhkan 3 bawang merah.
  10. Kamu Membutuhkan 1/2 bawang bombay.
  11. Kamu Membutuhkan 2 cabai merah.
  12. Kamu Membutuhkan 1 btg daun bawang.
  13. Siapkan secukupnya Kecap.
  14. Siapkan secukupnya Saori.
  15. Kamu Membutuhkan secukupnya Kecap inggris.
  16. Siapkan Saos tomat.
  17. Siapkan Garam.
  18. Kamu Membutuhkan Mentega.
  19. Kamu Membutuhkan Merica.
  20. Kamu Membutuhkan Masako secukupnya (bila perlu).
  21. Siapkan Air matang.

Ayam Goreng Mentega langkah langkah

  1. Cuci ayam hingga bersih, setelah dicuci baluri dengan merica ditiap sisi bagian ayam. Siapkan air masukkan ayam, garam dan jahe yang sudah digeprek. Rebus sebentar hingga empuk dan darah hilang..
  2. Sambil menunggu, iris bawang putih, bawang merah, bawang bombay dan daun bawang..
  3. Setelah ayam siap, tiriskan..
  4. Siapkan minyak utk menggoreng tambahkan mentega 2 sdm didalam minyak, goreng ayam hingga matang. Setelah matang tiriskan..
  5. Siapkan wajan lagi, masukkan mentega 6 sdm kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan cabai. Tambahkan kecap, kecap inggris, saori dan saos tomat. Masak hingga harum dan mengental..
  6. Setelah itu masukkan ayam, masak sampai ayam dan bumbu tercampur semua, setelah tercampur tambahkan air 75ml, garam, merica dan masako. Koreksi rasa. Setelah itu tutup wajan tunggu hingga bumbu meresap (hingga air habis).
  7. Ayam bumbu mentega siap disajikan. Selamat mencoba.