Ayam Geprek Ala Rumahan.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Ala Rumahan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Ayam Geprek Ala Rumahan
- Siapkan 2 pcs Sayap Ayam.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Kamu Membutuhkan 5 buah Cabe merah.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Kamu Membutuhkan Sck tepung terigu.
- Siapkan Sck tepung tapioka.
- Siapkan Sck garam.
- Siapkan Sck gula.
- Siapkan Sck penyedap rasa.
- Kamu Membutuhkan Sck minyak goreng.
Ayam Geprek Ala Rumahan langkah langkah
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lalu beri air sedikit dan bumbu gula,garam,merica, penyedap rasa tunggu selama 10 menit..
- Lalu tepung tapioka beri sedikit air dan hingga adonan menjadi kental. Lalu untuk tepung terigu beri bumbu garam,merica, penyedap rasa..
- Lalu panaskan minyak dan ayam masukan ke tepung tapioka cair lalu masukan ke tepung terigu lakukan 2x untuk memberi tepung 1 ayam..
- Setelah itu masukkan ke wajan yang berisi minyak dan goreng hingga matang..
- Haluskan bawang putih,cabe merah,cabe rawit menggunakan ulek-ulekan lalu beri garam dan gula dan ulek Sampai halus setelah itu beri minyak panas dikit..
- Lalu siapkan ayam yang sudah di goreng dan geprek lalu lumuri dengan sambal..
- Siap di sajikan dengan nasi hangat..