Sambal terasi pelengkap gudeg. Gudeg nangka, rasanya agak manis, kalau nggak ada sambal. Varian sambal terasi selanjutnya adalah sambal terasi goreng yang dikreasikan bahan ikan asap. Resep sambal terasi goreng ikan asap ini akan menjadi hidangan lezat yang tidak hanya bisa disantap sebagai makanan pelengkap, tapi juga sebagai makanan utama.
Seperti contoh resep sambal goreng kentang krecek, resep sambal krecek.
Makanan pelengkap ini selalu hadir di setiap suasana, tak terkecuali hari Lebaran yang tinggal Biasanya, sambal krecek selalu dihidangkan bersama gudeg, tapi banyak keluarga yang juga Sambal ini memiliki cita rasa dan aroma terasi yang menggugah selera.
Lain halnya dengan sambal goreng, sambal krecek ini biasanya ditemui bersama gudeg.
Kamu dapat membuat Sambal terasi pelengkap gudeg menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sambal terasi pelengkap gudeg
- Kamu Membutuhkan 5 biji bawang putih.
- Siapkan 8 biji bawang merah.
- Siapkan 7 biji cabe rawit merah.
- Kamu Membutuhkan 10 biji cabe merah.
- Siapkan 4 biji tomat ukuran sedang.
- Kamu Membutuhkan 1 bungkus trasi ABC bakar.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula merah.
Rasa gudeg yang legit dan manis akan seimbang dengan gurih dan pedas dari sambal krecek ini. Ada dua jenis sambal terasi yaitu sambal matang dan mentah dengan rasa yang berbeda. Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku. Brilio.net - Sambal menjadi salah satu pelengkap makanan yang banyak digemari di Indonesia.
Sambal terasi pelengkap gudeg langkah langkah
- Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe rawit merah, cabe merah dan tomat. Rebus sampai empuk..
- Setelah matang, angkat, tiriskan. Uleg halus, tambahkan 1 bungkus trasi ABC yg dibakar, garam dan gula merah. Uleg lagi sampai tercampur..
- Ini ringkasannya.
Bagi penggemar sambal atau raja sambal boleh coba resep sambal asli tradisional dunia sambal khas nusantara berikut ini. Sambal bajak berasal dari daerah Jawa Tengah, namun di beberapa daerah lain juga ada sambal terasi ini dengan aneka variasi dan kreasi sambal dengan nama. Berikut ini resep sambal goreng krecek sebagai pelengkap resep gudeg Jogja asli di atas. Langkah-langkah pembuatan sambal goreng krecek, sebagai berikut Sambal terasi merupakan salah satu jenis sambal khas Indonesia yang memiliki rasa gurih yang pedasnya dapat disesuaikan dengan selera Anda dan keluarga. Sambal terasi sangat cocok dimakan dengan berbagai jenis hidangan seperti ikan goreng, sayuran, dan berbagai jenis masakan lain.