Cara Mudah untuk Meracik SEDAP Gudeg tanpa daun jati

Gudeg tanpa daun jati. Bahan -Nangka muda -Ayam -Ceker -Telur Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Ketumbar -Lengkuas -Santan -Gula merah -Daun salam -Teh celup -Garam. Jangan lupa like dan share video saya yah kalo kalian suka. jika ingin terus dapat video resep masakan lainnya, jangan lupa subcribes dulu channel sy. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati Susah dapat daun jati bikin enggak mau buat gudeg di rumah?

Suami yg katanya ga suka akhirnya makan juga 😁 resep nyontek dr utube mba Gloreni Efendy tanpa daun jati. Membuat gudeg jogja tanpa daun jati. Resep Gudeg Nangka Merah Tanpa Daun Jati. Kamu dapat membuat Gudeg tanpa daun jati menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Gudeg tanpa daun jati

1. Siapkan Bumbu halus :.
2. Siapkan 1 kg nangka muda.
3. Kamu Membutuhkan 8 siung bawang merah(krna punya q kcl2 jd q x 2.).
4. Kamu Membutuhkan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 6 butir kemiri.
6. Siapkan 1 sdm ketumbar.
7. Kamu Membutuhkan Bumbu dasar:.
8. Kamu Membutuhkan 5 lbr daun salam.
9. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
10. Kamu Membutuhkan 1 ruas lengkuas(geprek).
11. Kamu Membutuhkan 2 btg serai (geprek).
12. Kamu Membutuhkan 150 gr gula jawa.
13. Kamu Membutuhkan secukupnya Garam.
14. Kamu Membutuhkan secukupnya Penyedap/royco.
15. Kamu Membutuhkan Santan dari 1 butir klapa.
16. Siapkan sesuai selera Telur rebus.

Membuat Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati. Ayam Goreng Sambal Matah Khas Bali Yang Mantap Banget. Sambal Krecek Miskin Tanpa Daging Sapi Tahu Dan Kacang Tolo. Warna coklat dari gudeg biasanya dihasilkan dari daun jati, yang dimasak dengan santan dan beberapa bumbu yang dihaluskan.

Gudeg tanpa daun jati instruksi

1. Cuci bersih nangka muda,potong sesuai selera..
2. Tata bahan dalam panci,pertama bumbu dasar,kemudian bumbu halus dan nangka muda,siram dengan air santan smpai tenggelam..masak dg api kecil cenderung sedang,masak -+2,5 jm..lebih juga bisa sampai kuahnya kering...
3. Masukin telur rebus yg sudah dikupas saat kuahnya tinggal setengah panci,masukan juga garam,penyedap serta gula tes rasa..tunggu hingga kering...
4. Gudeg siap dihidangkan...

Proses pemasakannya memakan waktu yang tidak sebentar. Biasanya gudeg disajikan bersama telur pindang, sambal krecek dan nasi. Daun jati digunakan untuk memasak gudeg karena getah daun jati mencegah pertumbuhan bakteri sehingga gudeg tidak cepat basi. Jika di rumah tidak tersedia daun jati, maka bisa menambahkan kecap manis kedalam masakan gudeg agar gudeg yang dimasak tanpa daun jati dapat bewarna coklat cantik layaknya Resep Gudeg Nangka Muda Daun Jati yang saya bagikan ini. Gudeg umumnya berwarna cokelat yang berasal dari daun jati yang dimasak bersama dengan nangka muda. ( Artikel lainnya :Resep dan Cara Membuat Tumis Nangka Muda Tanpa Santan yang Sederhana dan Enak ).