Kukis Gelang.
Kamu dapat membuat Kukis Gelang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Kukis Gelang
- Siapkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 gr kacang tanah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu Membutuhkan 3 potong gula merah atau sesuai selera.
- Kamu Membutuhkan 1 1/2 sdt kayu manis bubuk.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan 1 sachet santan instan.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya garam dan air.
Kukis Gelang instruksi
- Cairkan gula merah dan gula pasir dengan sedikit air. Sisihkan..
- Sangrai kacang tanah dan blender. Jangan terlalu halus ya supaya tetap ada teksturnya. Campur bersama tepung terigu dan kayu manis bubuk. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan kuning telur, gula merah, dan santan. Uleni. Adonan ini akan sedikit lengket di tangan. Jika adonan terlalu padat bisa di tambah air sedikit² ya..
- Giling adonan dengan tangan bentuk memanjang. Kemudian satukan ujung²nya sehingga menyerupai donat..
- Siapkan 2sdm tepung terigu yang dicampur air dan sejumput garam sebagai pelapis. Masukkan adonan kukis ke cairan tepung kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil..
- Jika telah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap dinikmati bersama secangkir kopi atau teh.👍🏻.