Sagu keju. Kue yang berwarna putih dengan bentuk cantik ini. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Hmm Kue Sagu Keju, salah satu kue favorit pas lebaran.
Meskipun resep kue sagu keju terlihat mudah, Anda tetap harus memahami seluk beluknya.
Supaya Anda bisa menghasilkan kue yang renyah dan memiliki.
Kue kering sagu keju merupakan jenis kue kering yang banyak digemari.
Kamu dapat memasak Sagu keju menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sagu keju
- Siapkan 150 gr margarin.
- Siapkan 150 gram gula halus.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 100 gr keju.
- Kamu Membutuhkan 50 ml santan kental (saya pakai kara).
- Siapkan 300 gr tepung tapioka (Disangrai).
Rasa khas tepung sagu dipadukan dengan gurihnya keju menciptakan aroma yang sedap dan nikmat. Ya, selain Kue Nastar, Resep Kue Sagu Keju Spesial juga merupakan salah satu jenis kue kering yang bisa dibilang wajib ada di meja meja dan toples rumah. Ada banyak macam variasi kue kering sagu. Sagu keju ala NCC ini uenak tenan!
Sagu keju instruksi
- Masukkan margarin, gula halus (aduk margarin dan gula halus sampai rata) dimixer juga bisa tapi jangan terlalu lama.
- Setelah sudah tercampur masukkan kuning telur. aduk rata.
- Lalu tambahkan keju yang sudah diparut. aduk rata menggunakan spatula.
- Setelah itu masukkan santan kental. Aduk sampai benar benar rata/tercampur.
- Setelah semua rata tambahkan tepung tapioka/ sagu yang sudah disangrai. Masukkan setengah setengah.
- Kalau adonan sudah tercampur semua. masukkan kedalam plastik segitiga (ambil secukupnya) lalu cetak diloyang yang sudah disiapkan.
- Panggang dengan suhu 150°.
Rasanya legit dan meleleh di dalam mulut bercampur krenyes-krenyes keju yang dipanggang sebentar. Kunci sukses membuat kue kering ini adalah pangganglah. Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Resep Sagu Keju yang Nikmat, Renyah Sekaligus Lumer di Mulut.