RESEP: SEDAP Ayam Kecap Mentega

Ayam Kecap Mentega.

Kamu dapat membuat Ayam Kecap Mentega menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Ayam Kecap Mentega

1. Kamu Membutuhkan Ungkep ayam.
2. Kamu Membutuhkan 300 gr ayam dada fillet, potong dadu (resep asli: 1/2 kg ayam).
3. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang (resep asli tidak pakai).
4. Siapkan 2-3 sdm margarin/mentega.
5. Siapkan Secukupnya minyak.
6. Siapkan Bumbu.
7. Siapkan 1 siung bawang putih, cincang.
8. Kamu Membutuhkan 1/2 bawang bombay, iris.
9. Kamu Membutuhkan 2-3 sdm kecap manis.
10. Kamu Membutuhkan Secukupnya air, lada, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan.

Ayam Kecap Mentega instruksi

1. Masukkan sedikit minyak dan 2-3 sdm margarin. Tambahkan bawang putih cincang (bila perlu) dan masukkan ayam. Tutup. Ungkep ayam hingga matang. Lalu sisihkan. (TIPS: proses ungkep ayam kali ini menggunakan margarin/mentega untuk membuat ayam gurih hingga ke dalam).
2. Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah diungkep..
3. Bumbui dengan kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan 😍👍🏻.