RESEP: SEDAP Soto Betawi

Soto Betawi.

Kamu dapat membuat Soto Betawi menggunakan 20 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Soto Betawi

1. Kamu Membutuhkan 500 gr Daging Sapi.
2. Siapkan 1 butir Kelapa Parut.
3. Kamu Membutuhkan 1 liter air.
4. Kamu Membutuhkan 2 batang Serai.
5. Kamu Membutuhkan 3 cm Kayu Manis.
6. Kamu Membutuhkan 2 cm Lengkuas (geprek).
7. Kamu Membutuhkan 4 lembar Daun Salam.
8. Kamu Membutuhkan 6 butir Cengkeh.
9. Kamu Membutuhkan Bumbu Halus.
10. Kamu Membutuhkan 8 siung Bawang Merah.
11. Kamu Membutuhkan 4 siung Bawang Putih.
12. Kamu Membutuhkan 2 cm Jahe.
13. Kamu Membutuhkan 2 cm Kunyit.
14. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt Ketumbar.
15. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
16. Siapkan 1/2 sdt Jinten.
17. Kamu Membutuhkan Bahan Pelengkap.
18. Siapkan Kentang.
19. Siapkan Sambal.
20. Kamu Membutuhkan Tomat.

Soto Betawi instruksi

1. Siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu lalu tumis bumbu hingga harum.
3. Masukkan santan cair 500ml.
4. Lalu masukkan daging, setelah agak surut masukkan santan kental, beri gula, garan dan royco sapi lalu cek rasa, sajikan.. (pada bagian ini lupa foto pas udah mateng aja foto nya 😁).