RESEP: LEZAT Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak

Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak.

Kamu dapat memasak Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak

1. Siapkan bahan kulit :.
2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
3. Kamu Membutuhkan 1 telur.
4. Kamu Membutuhkan 300 ml air.
5. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
6. Kamu Membutuhkan Bahan isian :.
7. Siapkan 200 gr daging ayam giling.
8. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
9. Kamu Membutuhkan 4 butir bawang merah.
10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
11. Kamu Membutuhkan 1/4 lada bubuk.
12. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt garam.
13. Kamu Membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
14. Kamu Membutuhkan 1 sdt kecap manis.
15. Siapkan 2 sdm santan instan.
16. Siapkan 50 ml air.
17. Siapkan Celupan :.
18. Siapkan 1 butir telur kocok lepas.

Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak langkah langkah

1. Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai licin tidak ada yang bergerindil. Lalu buat dadaran diatas teflon, ambil 1 ciduk sayur, lakukan sampai habis. Sisihkan..
2. Untuk isian : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daging ayam giling aduk sampai berubah warna. Tuang santan dan air, tambahkan lada, garam, gula, kecap, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah asat. Angkat..
3. Ambil selembar kulit, isi dengan daging, lipat, gulung seperti risol. Celupkan ke kocokan telur..
4. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan..