Sayur Sop Ayam Sosis.
Kamu dapat membuat Sayur Sop Ayam Sosis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .
Bahan2 dari Sayur Sop Ayam Sosis
- Siapkan 250 gr daging Ayam (Me: 5pcs Wings).
- Kamu Membutuhkan 3 batang sosis ayam (boleh ganti sosis sapi/bakso).
- Kamu Membutuhkan 100 gr macaroni rebus (bentuk apa aja).
- Siapkan 2 buah wortel.
- Kamu Membutuhkan 3 buah kentang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 4 lembar kol/kubis.
- Kamu Membutuhkan 2 batang daun bawang.
- Kamu Membutuhkan 2 batang daun seledri.
- Kamu Membutuhkan 4 siung bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Kamu Membutuhkan 6 biji cabe rawit (opsional).
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Kamu Membutuhkan Sejumput gula.
- Kamu Membutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm margarine.
- Siapkan 700 ml air.
Sayur Sop Ayam Sosis instruksi
- Ayam & macaroni dibersihkan dan di rebus dulu dgn sedikit garam hingga setengah matang. Tiriskan. Sisihkan..
- Sosis di potong2 serong. Wortel di potong2 bulat tipis. Kentang di potong2 dadu. Kol di potong2 sesuau selera. Daun bawang, daun seledri dan cabe rawit di potong2 kecil2. Bawang putih dan bawang merah dicacah halus. Bawang bombay dan tomat di potong dadu kecil2..
- Tumis cacahan bawang merah, bawang putih dan potongan2 bawang bombay dgn margarine sampe harum dan matang..
- Didihkan 700ml air dalam panci. Masukkan potongan kentang dan wortel terlebih dahulu. Masak hingga kentang dan wortel setengah matang. Lalu masukkan tumisan bawang2an. Masukkan potongan2 kubis dan tomat. Lalu masukkan potongan2 ayam, macaroni rebus, lalu potongan2 daun bawang, daun seledri, cabe rawit dan potongan2 sosis. Masak hingga matang..
- Bumbui dgn lada bubuk dan sedikit gula. Tambahkan secukupnya kaldu bubuk. Aku pake royco rasa ayam. Masukkan sedikit2 sambil di cicip hingga rasanya sudah pas. Aduk rata..
- Sayur Sop Ayam Sosis Macaroni sudah siap santap! Sehat Suegerrr! 😙🍲 - 🌻Unda Qy.