Perkedel Kentang wangi dan gurih.
Kamu dapat memasak Perkedel Kentang wangi dan gurih menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Perkedel Kentang wangi dan gurih
- Kamu Membutuhkan 3 buah kentang uk sedang ke besar.
- Kamu Membutuhkan 1 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 5 biji bawang merah.
- Kamu Membutuhkan 1 butir telur buat campuran.
- Siapkan 1 butir telor buat olesan.
- Kamu Membutuhkan Garam, lada, kaldu ayam bubuk (royco).
Perkedel Kentang wangi dan gurih langkah langkah
- Kupas kentang. Cuci bersih. Potong kecil² lalu goreng. Setelah selesai goreng, haluskan kentang di wadah (sy pakai uleg an biar cepat halus).
- Bawang merah diiris, lalu goreng sampai keemasan warna nya. Angkat tiriskan, lalu haluskan bawang gorengnya (uleg asal saja).
- Campur adonan kentang, bawang goreng halus, daun bawang iris, 1 butir telor, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan tes rasa dulu panggang di teflon saja 😁 jika sdh pas rasanya bs lgsg goreng.
- Cara goreng : sebelumnya adonan dibentuk dl semuanya, baru mulai goreng. Sebelum goreng celupkan dl pada kocokan telor ya, biar crispy kulit perkedel nya 😋.