RESEP: SEDAP Perkedel Kentang

Perkedel Kentang.

Kamu dapat membuat Perkedel Kentang menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Perkedel Kentang

1. Kamu Membutuhkan 1/2 Kg Kentang.
2. Kamu Membutuhkan 1 siung bawang putih Iris.
3. Siapkan 3 siung bawang merah iris.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Kamu Membutuhkan secukupnya Daun seledri.
6. Kamu Membutuhkan secukupnya Lada bubuk.
7. Siapkan 1/2 bks Royco.

Perkedel Kentang instruksi

1. Kupas kentang dan potong - potong menjadi beberapa bagian. Kemudian cuci hingga bersih..
2. Goreng kentang pada minyak panas hingga matang kuning kecoklatan..
3. Haluskan kentang dengan ulekan.
4. Goreng bawang merah dan putih yg sudah diiris. Kemudian haluskan.
5. Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan bumbu, royco dan lada bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
6. Masukkan 1 butir kuning telur pada campuran kentang dan bumbu. Aduk sampai rata. Kemudian bentuk menjadi bulatan bulatan dan dipipihkan.
7. Kocok lepas 1 butir putih telur pada mangkok.
8. Celupkan perkedel pada putih telur sebelum di goreng pada minyak panas.
9. Goreng perkedel hingga matang berwarna kuning kecokelatan.
10. Angkat dan tiriskan. Perkedel siap di sajikan dan di santap.