Perkedel Kentang isi Ayam.
Kamu dapat memasak Perkedel Kentang isi Ayam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Perkedel Kentang isi Ayam
- Siapkan 300 gr kentang kukus.
- Kamu Membutuhkan 100 gr ayam rebus.
- Kamu Membutuhkan 1 btr telur.
- Siapkan 1 btg daun bawang.
- Kamu Membutuhkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bumbu :.
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Kamu Membutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Kamu Membutuhkan 1 1/2 sdt garam.
- Kamu Membutuhkan 3 btr bawang merah goreng.
Perkedel Kentang isi Ayam langkah langkah
- Haluskan kentang ketika masih panas, sisihkan. Cincang ayam sisihkan. Potong daun bawang. Kocok telur sisihkan. Haluskan semua bumbu kecuali bawang goreng..
- Satukan kentang, ayam, bumbu halus, bawang goreng, daun bawang, campur sampai rata, koreksi rasa..
- Ambil adonan 1 sdm penuh, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis..
- Panaskan minyak, celupkan adonan perkedel di telur kocok, lumuri sampai rata kemudian goreng dengan api sedang sampai kecoklatan..