Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan.
Kamu dapat memasak Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan
- Kamu Membutuhkan 1 bungkus mie telur (saya pakai mie urai merk Burung Dara).
- Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay (boleh skip. Saya pakai karena ada sisa masak kemarin).
- Siapkan 2 buah cabe rawit besar (tambahkan kalau suka pedas).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan Bahan Kecap (campur jadi satu).
- Kamu Membutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm saos tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt gula.
- Kamu Membutuhkan 1 sdt penyedap (skip juga gapapa).
- Siapkan Bahan Pelengkap (boleh diganti suka-suka).
- Kamu Membutuhkan Daun bawang dan seledri (yg banyak biar wangi).
- Siapkan Caisin.
- Siapkan Sosis sapi.
- Kamu Membutuhkan Jamur kuping.
Mie Goreng ala mie tek-tek pinggir jalan langkah langkah
- Bahan kecapnya campur jadi satu dulu ya..
- Rebus mie sesuai instruksi di kemasan. Sambil menunggu mie matang, siapkan bahan-bahan. Sayurnya jadiin satu aja biar gampang..
- Tumis bawang putih. Lalu masukkan bawang bombay dan cabe, tumis hingga layu. Sisihkan di sisi wajan. Masukkan telur, orak-arik hingga matang..
- Masukkan semua sayur, aduk rata hingga layu, lalu masukkan mie dan kecap. Aduk hingga tercampur rata..
- Sosisnya kelupaaan tadi. Harusnya dimasukkan barengan sama sayur. 🤦♀️ tumis bentar aja, untung mateng😁.
- Minus bawang goreng.