Bagaimana Cara Meracik Yummy Gulai Telur Bumbu Kari

Delicious, fresh and tasty.

Gulai Telur Bumbu Kari.

Gulai Telur Bumbu Kari Kamu dapat memasak Gulai Telur Bumbu Kari menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat memasaknya .

Bahan2 dari Gulai Telur Bumbu Kari

  1. Siapkan 4 butir telur ayam, rebus.
  2. Siapkan 2 buah tahu ~ 250 gr.
  3. Siapkan 1 buah labu siam.
  4. Kamu Membutuhkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  6. Siapkan 2 sdm cabe merah giling.
  7. Siapkan 1 sdt bumbu kari.
  8. Siapkan 1 jempol lengkuas, memarkan.
  9. Kamu Membutuhkan 1 ruas jahe, memarkan.
  10. Kamu Membutuhkan 1 batang serai, memarkan.
  11. Siapkan 1 lembar daun kunyit, simpul.
  12. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
  13. Kamu Membutuhkan Secukupnya garam.
  14. Kamu Membutuhkan Sejumput gula pasir.

Gulai Telur Bumbu Kari langkah langkah

  1. Cuci bersih labu siam, lalu potong korek, sisihkan. Potong 4 tahu kemudian goreng sebentar, sisihkan..
  2. Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang merah dan putih hingga wangi, lalu masukkan serai, daun kunyit, lengkuas dan jahe, tumis sebentar lalu tambahkan cabe giling.
  3. Beri sedikit air, tambahkan labu siam, masak hingga air mendidih. Masukkan santan, aduk agar santan tidak pecah.
  4. Tambahkan tahu dan telur, masukkan bumbu kari, lalu masak hingga labu siam lunak dan santan mulai berminyak. Masukkan gula pasir dan garam, koreksi rasa, angkat, sajikan..