Bolu kukus gula merah. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.
Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia.
Kamu dapat memasak Bolu kukus gula merah menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .
Bahan2 dari Bolu kukus gula merah
- Siapkan Bahan A.
- Kamu Membutuhkan 175 g Gula merah (sisir halus).
- Siapkan 200 ml air / santan.
- Kamu Membutuhkan 3 lmbr daun pandan ikat simpul.
- Siapkan Bahan B.
- Siapkan 2 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm gula halus.
- Siapkan Bahan C.
- Kamu Membutuhkan 250 g tepung terigu.
- Kamu Membutuhkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (sy:double acting).
- Siapkan 100 ml minyak sayur.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Air. Memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis ternyata resep bolu kukus tidak sulit untuk dicoba. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Bolu kukus gula merah langkah langkah
- Panaskan kukusan.
- Masak bahan A hingga gula larut,lalu saring..dinginkan..
- Mixer bahan B hingga gula larut.
- Turunkan kecepatan mixer lalu tuang cairan gula sedikit demi sedikit sampai habis lalu masukkan bahan C.. Matikan mixer..Aduk rata..
- Lalu tuang minyak aduk balik pake spatula.
- Tuang adonan kedalam cetakan bolu kukus.
- Kukus dgn menggunakan api besar selama kurleb 15 menit..
- Selamat mencoba moms..❤.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀. Cara membuat bolu kukus gula merah yang enak, merekah dan bisa ketawa ngakak memang bisa dibilang susah-susah gampang. Tapi alhamdulilah, untung ketemu resep bolu kukus gula merah anti gagal punyanya Tintin Rayner ini.