RESEP: SEDAP Bolu Santan Susu Kukus

Bolu Santan Susu Kukus.

Kamu dapat membuat Bolu Santan Susu Kukus menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Bolu Santan Susu Kukus

1. Kamu Membutuhkan 100 gr Tepung terigu.
2. Kamu Membutuhkan 30 gr Susu bubuk.
3. Kamu Membutuhkan 2 Sdm Tepung Maezena.
4. Kamu Membutuhkan 120 gr Gula pasir (lebih bgs butiran halus).
5. Kamu Membutuhkan 3 butir Telur.
6. Kamu Membutuhkan 1 sdt SP.
7. Kamu Membutuhkan 1 Sachet Susu kental manis (saya pakai 50 ml).
8. Siapkan 1 Bks santan instan (65 ml).
9. Kamu Membutuhkan 2 Sdm Minyak goreng.

Bolu Santan Susu Kukus langkah langkah

1. Ayak bahan kering yaitu tepung terigu, maezena dan susu bubuk. Sisihkan..
2. Campur bahan basah yaitu minyak goreng, susu kental manis dan santan, aduk rata. Sisihkan..
3. Mixer telur dan SP sampai berbusa lalu masukan gula pasir bertahap 3x, mixer kecepatan tggi hingga kental berjejak..
4. Masukan bahan kering yg sudah diayak bertahap sambil mixer kecepatan paling rendah asal rata saja. Matikan mixer..
5. Masukan bahan basah yg sudah dicampur tadi, aduk dgn spatula teknik aduk balik hingga benar benar rata..
6. Siapkan loyang olesi minyak goreng secara rata, masukan adonan. Hentakan bbrp kali sebelum dikukus.(Loyang tulban diameter atas 22 cm).
7. Pastikan kukusan sudah dipanaskan dan beruap penuh dan tutup kukusan dilapisi kain agar tidak ada tetesan uap panas jatuh ke atas kuenya. Masukan loyang berisi adonan. Atur api sedang lalu kukus hingga matang (25-30 menit). Tes tusuk jika perlu..
8. Jika sudah matang angkat dan dinginkan suhu ruang. Keluarkan dari loyang, siap dinikmati. Selamat mencoba resep ini ya teman teman semuanya.. 😘.