RESEP: LEZAT Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram.

Kamu dapat membuat Ayam Kecap Saus Tiram menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Ayam Kecap Saus Tiram

1. Kamu Membutuhkan 1/2 kg ayam.
2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
3. Kamu Membutuhkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan 3 sdm saus tiram.
5. Siapkan 2 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. Kamu Membutuhkan 200 ml air.

Ayam Kecap Saus Tiram langkah langkah

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar. Kebetulan aq pake ayam broiler jd aq rebus dulu untuk meminimalisir hormon yg ada dalam lemak ayam. Cuci dan iris bawang..
2. Panaskan wajan, goreng bawang bombay sampai agak layi, angkat dan sisihkan..
3. Setelah mengangkat bawang bombay masukan bawang putih, goreng sampai harum.
4. Setelah bawang putih harum, masukan ayam yang sudah ditiriskan sebelumnya. Oseng-oseng sebentar lalu tuang air..
5. Masukan daun jeruk, bawang bombay, saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan kaldu bubuk. Icip rasa lalu tutup sebentar..
6. Masak sampai airnya agak surut. Sajikan dan nikmati..