Bagaimana Cara Meracik LEZAT Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso.

Kamu dapat membuat Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso

1. Siapkan baso sapi.
2. Kamu Membutuhkan 500 gr iga/tulang sapi.
3. Siapkan 2 liter air.
4. Siapkan 10 siung bawang putih.
5. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang merah.
6. Kamu Membutuhkan 1 batang bawang prei (putihnya aja).
7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 2 sdm garam.
9. Siapkan 1/2 sdt lada.
10. Siapkan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk.
11. Siapkan Secukupnya pala, diparut.
12. Siapkan Pelengkap.
13. Siapkan Bawang goreng.
14. Siapkan Seledri.
15. Siapkan Soun.

Kuah Baso Sapi Enak ala Mamang Baso instruksi

1. Didihkan air rebusan pertama, rebus iga sapi sbentar saja, buang air rebusan pertama. Lalu didihkan lagi 2 liter air dan rebus iga dengan api kecil hingga daging lunak.
2. Goreng bawang putih dan bawang merah, lalu haluskan.
3. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu. Masukkan bawang prei, pala yg diparut, lada, garam, kaldu bubuk. lalu masukkan baso sapi, rebus terus dengan api kecil, jangan lupa tes rasa.
4. Sajikan dengan pelengkap. Uwenaaak.. selamat mencoba😉.