Cara Mudah untuk Memasak Tasty Bakmi Ayam Jamur Rumahan

Bakmi Ayam Jamur Rumahan.

Kamu dapat memasak Bakmi Ayam Jamur Rumahan menggunakan 32 bahan dan 6 langkah. Berikut ini akan dijelaskan Bagaimana kamu dapat membuatnya .

Bahan2 dari Bakmi Ayam Jamur Rumahan

1. Kamu Membutuhkan 1 kg Dada Ayam, cincang kasar.
2. Siapkan Secukupnya Jamur Kancing Iris.
3. Siapkan Secukupnya tulang ayam untuk Kaldu.
4. Kamu Membutuhkan Bahan Halus.
5. Kamu Membutuhkan Bawang putih.
6. Kamu Membutuhkan Bawang Merah.
7. Kamu Membutuhkan Jahe.
8. Siapkan Kemiri.
9. Siapkan Kunyit (saya : skip).
10. Siapkan Merica.
11. Siapkan Ketumbar.
12. Siapkan Kaldu Ayam.
13. Kamu Membutuhkan Garam.
14. Kamu Membutuhkan Kecap Manis.
15. Siapkan Minyak Wijen.
16. Siapkan Saos Tiram.
17. Kamu Membutuhkan Minyak Bawang Putih.
18. Siapkan 100 gram bawang putih cincang.
19. Siapkan Minyak goreng (saya : minyak kelapa).
20. Siapkan Kuah Kaldu.
21. Kamu Membutuhkan 300 gram tulang ayam.
22. Kamu Membutuhkan 2 siung bawang putih memarkan.
23. Kamu Membutuhkan 2 cm Jahe, memangkan.
24. Kamu Membutuhkan 1 Liter air.
25. Kamu Membutuhkan Garam & Gula.
26. Siapkan Merica bubuk.
27. Siapkan Bahan Condiment.
28. Kamu Membutuhkan iris Daun bawang.
29. Siapkan Bawang Goreng.
30. Siapkan Sawi Hijau/ toge, rebus sebentar, tiriskan.
31. Kamu Membutuhkan Mie Ayam siap pakai.
32. Kamu Membutuhkan Bakso Sapi (bisa skip).

Bakmi Ayam Jamur Rumahan instruksi

1. Tumis bahan halus sampai harum. Masukan ayam cincang, sedikit air, garam, kecap manis, minyak wijen, saos tiram, kaldu dan jamur kancing. Aduk rata, masak hingga matang, sisihkan.
2. Buat minyak bawang : Goreng bawang putih cincang sampai kekuningan dengan minyak yg agak banyak. Sisihkan.
3. Kuah Kaldu : Tumis bawang putih sampai harum, masukan jahe dan tulang ayam. Masukan air, lalu biarkan sampai mendidih. Masukan garam, gula dan merica. Test rasa..
4. Cara Penyajian : Siapkan mangkuk isi dengan merica bubuk, minyak bawang putih, sedikit kecap asin dan minyak wijen..
5. Rebus air sampai mendidih, lalu masukan mie ayam siap pakai. Rebus sebentar saja lalu angkat dengan saringan dan langsung masukan dalam mangkok bumbu, aduk2 rata. Beri topping ayam cincang, sayur, daun bawang dan bawang goreng.
6. Sajikan mie ayam dengan kuah kaldu, juga bakso sapi dan pangsit.